中班烘焙面食小兔子预设活动记录

写作类型和用途:幼儿园预设活动记录；文章题目:中班烘焙面食小兔子预设活动记录；写作要求:活动目标活动准备一、交流分享1、相互交流孩子1：老师：孩子2：孩子3：老师：孩子4：2、个别交流孩子1：孩子2：老师：孩子3：老师：孩子4：二、丰富知识三、幼儿操作四、幼儿互相讨论自己的作品，老师记录。；

文章题目：中班烘焙面食小兔子预设活动记录

活动目标：

1. 培养幼儿的动手能力，提高他们的烘焙技能。

2. 增进幼儿之间的交流与合作能力。

3. 丰富幼儿关于面食的知识，提高他们的认知能力。

活动准备：

1. 面粉、水、糖、酵母、盐等烘焙材料。

2. 兔子模具。

3. 烤箱、蒸锅等烘焙工具。

4. 活动记录表格。

一、交流分享

1、相互交流

孩子 1：我以前在家做过包子，很好吃。

孩子 2：我也做过，我还帮妈妈揉面。

孩子 3：我喜欢吃面包，我也想试试做。

老师：你们都很有经验，今天我们就一起来做烘焙面食小兔子。

2、个别交流

孩子 1：老师，这个面团要揉多久？

老师：揉到面团光滑就可以了。

孩子 2：老师，我怎么把小兔子做得好看一点？

老师：你可以把面团擀成薄片，然后用模具压出小兔子的形状。

二、丰富知识

老师：烘焙面食不仅好吃，还很有营养。面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素，对我们的身体很好。

三、幼儿操作

1. 孩子们在老师的指导下，开始揉面团，然后用模具压出小兔子的形状。

2. 把小兔子放入蒸锅或烤箱，烘焙至熟透。

四、幼儿互相讨论自己的作品，老师记录。

1. 孩子们对自己的作品进行互相评价，讨论小兔子的形状、颜色和口感。

2. 老师记录孩子们的活动表现，包括他们的动手能力、合作精神、创新思维等方面。